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广式萝卜糕的做法_广式萝卜糕怎么做_叶子Ivy的菜谱

本文摘要:2张图片“以前,外婆很不会做到萝卜糕,每次她都会卖十几斤白萝卜,一次作好多,然后叫妈妈去拿。

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2张图片“以前,外婆很不会做到萝卜糕,每次她都会卖十几斤白萝卜,一次作好多,然后叫妈妈去拿。这样我家就不会倒数好几天早餐都是粥配上萝卜糕,但是,我一点也会实在味,吃完了还不会期望下一次。现在,我有时候也不会做到自己做来不吃,虽然不如外婆夸奖,但一样的美味。

” 食材明细主料白萝卜1000克腊肠两根虾米适度硬米粉350克水400克香菇适度辅料鸡精适度白糖适度盐适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通可玩性广式萝卜糕的作法步骤1香菇,腊肠磨碎,虾米浸整洁。2白萝卜去皮,甩丝。

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3粘米粉350克煮沸400克,加热均匀分布。4锅里加一点油,把香菇,腊肠,虾米炒香。5放入萝卜丝,水煮,之后翻炒,炒至萝卜变硬,可以精彩夹断,特少许鸡精和白糖。6再度把粘米粉奖加热均匀分布,趁热放入萝卜丝里,配料。

7放进模具里,压平,我用的是习厨磅蛋糕模具,是三个的量。8蒸40分钟,晾凉后放入。9煮熟的萝卜糕可以必要食用,也可以等它燕投切片煮着不吃。

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小窍门隔天请求放进冰箱,密封冷藏留存。


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